Bois
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le secteur bois, à l'essence même du Parc
Le Parc Gruyère Pays-d’Enhaut possèdent 40% de son territoire recouvert de forêt, majoritairement des résineux. Dans sa mission de contribuer au développement durable et à l’économie de proximité, il souhaite promouvoir l’utilisation du bois local sur son territoire et par là-même la valeur ajoutée que la transformation de cette ressource naturelle renouvelable engendre pour l’économie locale. Des circuits plus courts liés à cette filière bois permettent aussi de diminuer les coûts et l’impact environnemental des transports.
D’autre part le bois du Parc possède des critères de qualité lui conférant une valeur supplémentaire : forêt de montagne, sylviculture proche de la nature, exploitation essentiellement hors sève et prise en compte des cycles lunaires.
un label qui touche du bois
Le label Bois suisse atteste de la provenance indigène du bois. La marque, propriété de Lignum, assure la traçabilité de l’origine du bois à travers toutes les étapes de transformation. Il est attribué à des entreprises ou à des réalisations en bois.
Le label certifie soit :
- L’utilisation de 80% de bois suisse pour toute la production
- L’utilisation de 80% de bois suisse pour un secteur de production
- La certification du processus de production en bois suisse
- Être partenaire spécialisé (conseil, planification)
En 2022, dans les communes du Parc, 21 entreprises sont labellisées Bois suisse (elles étaient 5 en 2015 ).
Entreprises du Parc labellisées Bois suisse
- Chalet Schuwey SA, construction de chalets, Im Fang
- Colin Karlen, menuiserie, charpente et tavillons, Château-d'Œx
- EPF Grandjean Sàrl, exploitation forestière et bois-énergie, Neirivue
- Elementerre Charpente, charpente, Corbeyrier
- Elementerre Construction Sàrl, construction bois, menuiserie et rénovation, Chamby
- Forêt d’Enhaut, partenaire spécialisé, Rossinière
- Florian Despond, tavillonneur, Chailly-Montreux
- Freddy Oguey, scierie charpente menuiserie, Le Sepey
Une étape supplémentaire :
utiliser le bois du Parc pour des constructions
Être Partenaire Bois du Parc signifie utiliser 80% de bois du Parc, partager les valeurs Parc et faire une démarche de développement durable.
Entreprises Partenaires Bois du Parc
- EPF Grandjean Sàrl, Neirivue
- Scierie Blum, Gérignoz
- Scierie des Avants, Montreux
- Tavillon-Bois, Schopfer, Château-d’Œx
- Tavillon Bardeaux, Krummenacher, Montbovon
- Colin Karlen – Tavillonnage, Château-dŒx
- Genoud Frères Sàrl, exploitation forestière, Charmey
- Vincent Gachet – Tavillonneur, Cerniat
Un engagement fort des communes
Depuis 2019, les communes du Parc se sont formellement engagées à promouvoir le bois suisse et local en tant que maîtres d'œuvre.
Communes signataires
- Bas-Intyamon
- Château-d'Œx
- Châtel-sur-Montsalvens
- Corbeyrier
- Crésuz
- Grandvillard
- Gruyères
- Haut-Intyamon
- Jaun
- Montreux
- Ormonts-Dessous
- Rossinière
- Rougemont
- Val-de-Charmey
- Villeneuve
les scieries dans le Parc
Pour promouvoir l’utilisation de ce bois local de qualité, il faut connaître les fournisseurs, en premier lieu la première transformation: les scieries.
Malgré une forte diminution ces dernières décennies, le Parc a la chance de compter encore sur son territoire 8 scieries de petite ou moyenne taille.
Évolution des scieries dans le périmètre du parc
Jusque dans les années 1950, le territoire comptait 26 scieries réparties dans les différentes régions.
Aujourd'hui, il n'en reste que 8 en activité.
les scieurs
Travailler avec les scieries du Parc, c'est soutenir l'exploitation durable des forêts du territoire, des emplois décentralisés et des savoir-faire locaux. Ces scieurs offrent aux entreprises du secteur du bois un approvisionnement en circuits courts, avec des produits de qualité, durables et personnalisés (sciés à façon).
La plateforme ci-dessous présente les types de produits fournis par chacun.