fr

La Berce du caucase

Suggestions

  • famille
  • agriculture
  • mobilité
  • énergie
  • tourisme
  • faune
  • biodiversité
  • vélo
  • patrimoine
  • randonnée
  • produit
  • alpage
Avec ses grandes ombelles blanches, la Berce du Caucase est une plante spectaculaire qui peut atteindre quatre mètres de haut. Introduite comme plante ornementale et mellifère, cette espèce vivace se naturalise facilement. La plante se reproduit par ses très nombreuses graines (10’000-15'000 par plante) qui gardent dans le sol leur pouvoir de germination pendant sept ans. 

Heracleum mantegazzisnum
Apiacée

Origine

Caucase, introduite comme plante ornementale.

Description

Tige creuse, velue, tachetée de pourpre, jusqu'à 10cm d'épaisseur. Feuilles profondément découpées et dentées. Inflorescence : plusieurs grandes ombelles de fleurs blanches.

Reproduction

La Berce du Caucase fleurit une seule fois, parfois déjà dès la deuxième année. Se disperce souvent le long des cours d'eau pra les graines (jusqu'à 50 000 grandes par plante).

Milieu

Aime les sols humides et profonds, le long des cours d'eau, talus de routes, lisières, jachères, pâturages et jardins.

Vente et plantation interdites par la loi.

Berce

Lutte

Sélectionner la racine à 20 cm de profondeur. Incinérerles inflorescences et racines, le reste de la plante peut être composté. Au minimum, couper l'inflorescence avant la formation des graines.

Période de floraison berce de caucase

La sève de la berce est phototoxique

Son contact avec la peau suivi d’une exposition au soleil (même trois ou quatre jours après) peut provoquer des brûlures au deuxième degré.
Pour éviter les cloques, il faut se protéger la peau avec des habits et des gants lors des manipulations et faire très attention avec les enfants, parfois tentés d'utiliser les grandes tiges creuses comme sarbacane ou simplement de jouer avec ces belles et grandes plantes.

Berce du Caucase tige-1536x1152