La vie du paysan de montagne
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Une conférence interactive mettant en lumière des familles paysannes et des exploitants d’alpages qui partageant leur vécu des saisons passées aux pieds des sommets, entre fabrication et gardiennage de troupeaux. Depuis 2023, la saison d’alpage est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Une occasion de vivre le passé et le présent avec des armaillis.
Intervenants :
- Pascal Andrey, teneur d’alpage
- Gérard Biland, agriculteur et fromager d’alpage
- André Remy, propriétaire d’alpage et membre du comité de la Société fribourgeoise d’économie alpestre (SFEA)
La conférence est comprise dans le billet d’entrée au musée.