Des expériences spécialement préparées et prévues pour vivre et partager.
Des expériences à partager dans le Parc, les cinq sens en éveil.
FAMILLE
Rougemont : la lumière des moines
10 juillet annulé pour cause de conditions météorologiques
23 juillet, 7 août, 21 août, 3 septembre, 18 septembre, 2 octobre 2021
Dominique Pasquier, conteur, y campe plusieurs personnages, acteurs de l’installation des moines et de l’évolution du prieuré jusqu’à l’arrivée de la Réforme. Le spectateur devient le témoin d’une histoire qui a marqué la région : l’arrivée de la première machine d’imprimerie du Pays-d’Enhaut, les relations parfois étroites entre moines et villageois, la prise de pouvoir du canton de Berne. La visite se déroule en trois tableaux intérieurs et extérieurs dans l’environnement exceptionnel du site clunisien de Rougemont. Entre église et château, des décors de sons et de lumières achèvent de transporter le spectateur au fil des siècles.
Rougemont, site clunisien (église) 20h30
Maximum 40 personnes, réservation conseillée
Tarif : dès 14 ans 35.-, gratuit pour les enfants de 5 à 13 ans
De la fabrication à l’affinage
Laiterie fromagerie de Charmey La Tzintre
3 juillet, 14 août 2021
La fromagerie de Charmey ouvre ses portes. Cette visite permet de comprendre tout le processus de transformation du lait en fromage. Après avoir assisté à la fabrication, visite des caves de la fromagerie où sont affinées les meules de Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP. Comme il se doit, la matinée se clôt par une dégustation.
9h15 – 10h40
Minimum 8 adultes, maximum 20 personnes
Tarif : dès 16 ans 20.-, enfant (de 6 à 15 ans) 10.-
ACCESSIBILITÉ UNIVERSELLE
Nature et sensations à la Videmanette
21 août 2021
L’association Capdenho œuvre pour rendre accessible des activités de loisirs aux personnes en situation de handicap. En été, leurs Cimgo dévalent les pistes du Pays-d’Enhaut. Stéphane Genet, accompagnateur en montagne, leur prête main forte pour offrir une sortie unique accessible à tous. Une descente, en Cimgo pour les personnes en situation de handicap et en VTT pour les autres.
Rougemont, La Videmanette, 9h15 – 12h30
Minimum 6 personnes, maximum 12 personnes
Tarif : Personnes en situation de handicap, dès 5 ans, gratuit ; VTT dès 16 ans 50.-
IDÉAL POUR LES GROUPES
La chocolaterie de Gruyères
Pringy
10 septembre, 8 octobre, 3 décembre 2021
4 février, 4 mars 2022
Cet atelier propose de s'immerger dans les finesses du monde du chocolat. Comprendre le processus de fabrication qui va voir la fève de cacao amère se transformer en délicieux chocolat. Chacun fabrique sa propre tablette et l’agrémente en fonction de ses goûts. Puis découvrir les accords surprenants de vins associés à différents chocolats spécialement conçus à cet effet. Une manière idéale de bien commencer son week-end.
18h15 – 19h50
Minimum 8 personnes, maximum 15 personnes
Tarif : dès 18 ans 40.-
IDÉAL POUR LES GROUPES
Four de l’Adde, les mains à la pâte
Cerniat
18 septembre, 9 octobre, 13 novembre 2021
12 février, 12 mars 2022
L’odeur du pain cuit au feu de bois ! André Isenegger, artisan passionné, propose une initiation à la boulangerie selon d’anciens savoir-faire : des pains confectionnés sur la base d’une fermentation lente au levain naturel. Après les démonstrations, les participants mettront la main à la pâte pour pétrir le pain, préparer fougasses, pizzas et autres tartes crémeuses qui seront partagées. Puis viendra le temps d’enfourner et de défourner les pains. Chacun repartira avec une production variée de pain et un livret de recettes.
15h00 – 21h30
Minimum 8 adultes, maximum 16 personnes
Tarif : dès 14 ans 120.-, enfant (de 5 à 13 ans) 50.-
ACCESSIBILITÉ UNIVERSELLE
Le découpage du Pays-d’Enhaut
Rossinière
12 novembre 2021, 21 janvier, 11 février, 5 mars 2022
Le découpage de papier du Pays-d’Enhaut est un art traditionnel encore bien vivant. Lors de cet atelier d’initiation, la découpeuse Corinne Karnstädt transmet avec passion les gestes chirurgicaux nécessaires à la réalisation d’œuvres d’une finesse extraordinaire.
14h – 17h
Minimum 4 personnes, maximum 8 personnes
Tarif : dès 10 ans 50.-
IDÉAL POUR LES GROUPES
Un sport des Préalpes : le curling
Château-d’Œx
5 décembre 2021
16 janvier, 6 février, 6 mars 2022
Joyeux moments que d’apprendre à jouer au curling ! En plein air, sur la patinoire de Château-d’Œx et en bonne compagnie, le club du lieu propose une initiation à ce sport pratiqué depuis près d’un siècle au Pays-d’Enhaut. Une initiation centrée sur le plaisir du jeu.
10h15 – 12h30
Minimum 4 personnes, maximum 40 personnes
Tarif : dès 14 ans 25.-
FAMILLE
Les Avants, descente en luge aux flambeaux
Sonloup – Les Avants
28 janvier 2022
Par une belle soirée de janvier, descendre une piste de luge, éclairée aux flambeaux, de plus deux kilomètres. La montée se fait grâce au funiculaire historique construit en 1910 et en grande partie conservé dans son état d’origine avec ses wagons historiques rouges. A l’arrivée, la Société d’Intérêt des Avants accueille les lugeurs avec chocolat et vin chauds, et une délicieuse soupe, le tout accompagné d’une animation musicale.
18h – 22h
Tarif : dès 16 ans 15.- ; enfants de 6 à 15 ans 7.-
