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INFORMATIONS GÉNÉRALES
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Titre
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La chocolaterie de Gruyères
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Sous-titre
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De la fève à la tablette de chocolat
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Descriptif de l’activité
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Cet atelier propose de s'immerger dans les finesses du monde du chocolat. Comprendre le processus de fabrication qui va voir la fève de cacao amère se transformer en délicieux chocolat. Chacun fabrique sa propre tablette et l’agrémente en fonction de ses goûts. Puis découvrir les accords surprenants de vins associés à différents chocolats spécialement conçus à cet effet. Une manière idéale de bien commencer son week-end.
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Dates
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vendredi 5 février 2021 (annulé), vendredi 5 mars 2021, vendredi 9 avril 2021
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Horaire
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18h15 – 19h50
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Lieux du rendez-vous
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Chocolaterie de Gruyères, place de la Gare 2, 1663 Pringy
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Lieux de l’activité
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Chocolaterie de Gruyères
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Programme indicatif Horaire et déroulement de la journée
Doit être le plus précis possible
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- 18h15 Accueil
- 18h20 Visite de la machinerie du chocolat pour la fabrication bean to bar
- 18h45 Fabrication d’une tablette de chocolat par les participants
- 19h00 Apéritif dégustation vin et chocolat
- 19h30 démoulage des tablettes de chocolat et emballage
- 19h50 fin de l’activité
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Sécurité
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Le participant doit annoncer ses éventuels problèmes de santé et prendre avec lui ses médicaments.
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Participants catégories et âges
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Dès 18 ans
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Nombres (min. – max.)
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Minimum 8 personnes, maximum 15 personnes
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Variante
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Offre pour groupe sur demande, minimum 8 personnes
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TRANSPORTS ET ACCÈS
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Accès voiture et transports publics
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Gare de Gruyères, parking à proximité
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Horaires des transports publics
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Aller
Bulle – Gruyères 17h51 – 17h59
Château-d’Œx – Gruyères 17h13 – 18h00
Montreux – Gruyères 16h44 – 18h00
Retour
Gruyères – Bulle 20h00 – 20h08
Gruyères – Château-d’Œx 19h59 – 20h44
Gruyères – Montreux 19h59 – 21h13
Attention : ces horaires sont donnés à titre indicatifs et sont susceptibles de changer. Les horaires sont disponibles sur www.cff.ch
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Covoiturage
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Contact : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 0848 110 888
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TARIFS
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Tarif de base adulte
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Dès 18 ans : 40.-
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Tarif variante
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Dès 8 personnes, 40.- par personne
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CONDITIONS ET TERMES DE L’ACTIVITÉ
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Inscription
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Inscription obligatoire : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 0848 110 888
Inscriptions
Dernier délai d’inscription : l’avant-veille à midi
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Confirmation
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La réservation est considérée comme définitive dès la réception de l’inscription et du paiement total de la somme due. La réservation est confirmée par courriel ou par courrier.
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Paiement
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Paiement sur facture avant la participation à l’activité. Aucun paiement sur place (bulletin de versement envoyé par le Parc). La réservation est considérée comme définitive à la réception du paiement par le Parc.
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Annulation
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En cas d’inscriptions insuffisantes (nombre minimum de participants non atteint), de mauvaises conditions météorologiques ou pour une raison échappant à ses responsabilités, le Parc se réserve le droit d’annuler l’activité.
En cas d’annulation de l’activité, les participants seront informés par téléphone ou par courriel dans les plus brefs délais. Il est évident que les sommes avancées (y compris réservation d’un hôtel ou achat d’un pique- nique) seront remboursées ou pourront servir à l’achat d’une autre activité.
En cas d’annulation par un participant (par écrit ou par téléphone) sans motif de force majeure dans la dernière semaine, rien ne sera remboursé.
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Assurances
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Tout participant doit être assuré pour les accidents non professionnels.
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